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チェンマイのツアー会社、ナラツアーから日本人の皆様に北タイ情報をお届け致します。店頭ではお教えしないレストランやカフェ、スパやホテル、その他を”ナラのウラ”でこっそりと皆様にお伝えします。
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こんにちは、アオキです
今日はタイの屋台おやつを載せてみます

ローティー
ローティー縮小


旅行者の多くの人が虜になるおやつ
ピザを作るようにしてうすーく伸ばした生地を油とバターで焼き、
その上にコンデンスミルク+砂糖をこれでもかと言うくらいにかけてくれます
チョコ味を頼んだ日には、更にチョコシロップが・・・
バター・油・砂糖・・・
驚くほどの高カロリーおやつ
なのに夜のおやつです
昼間はめったに見かけませんが、
夜になると色々なところで屋台が出ています
高カロリーだと頭は理解していますが
たまに猛烈に食べたくなるおいしさ
私も23時頃突然食べたくなり、
買いに行く事が・・・・・

カノムパン・イェン
カノムパンイェン


チェンマイにはカフェと同じくらい
ミルク屋さんが人気です
ミルク屋さん
ミルク屋さんではミルクをベースにした飲み物を売っているのですが、
その付け合せで出しているのがパン
一口サイズに切ったトーストに
コンデンスミルクやチョコ、クリームなどをつけて食べる「カノムパン・ピン」と、
写真の「カノムパン・イェン」があります
こちらは一口サイズのパンの上にカキ氷・・・
パンとして売ってるのか、カキ氷なのか・・・
でも美味しいんですよ

アイスクリーム・トート
アイス揚げ縮小 車屋台縮小


こちら、チェンマイでは珍しいのですが、
日本の「アイスてんぷら」的なおやつです
アイスの回りはサクサクの生地になっていて、
上にはたっぷりホイップクリーム
あったかいんだか冷たいんだかわからない、
なんとも不思議なおやつ
アイスはモカ・バニラ・チョコチップ、レモンなどがありました

屋台おやつ、おいしいものが沢山です
チェンマイに来たらぜひ召し上がってみてください
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2012/07/11(水) 19:21:21 |
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