チェンマイのツアー会社、ナラツアーから日本人の皆様に北タイ情報をお届け致します。店頭ではお教えしないレストランやカフェ、スパやホテル、その他を”ナラのウラ”でこっそりと皆様にお伝えします。
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皆様、GWですね!クロダです

こちらタイでも、日本に負けず劣らず、とびとびGWのような感じでお休みに入ります。
弊社休業日(日曜日も含)⇒5月1日、3日、5日、8日、10日 (タイのカレンダー通りのお休み)

・・・・・オフィスに来る日を間違えそうなコノ休業日ですが、
せっかくのお休み!やはり、普段できない事をやってみた~~い!
のんびりしたい、癒されたいと色々な欲が出てきます。

そして私は見つけました!
この3つを一度に満たしてくれるのは~~~~

オアシススパ -OASIS SPA-

一足先に行ってまいりました。(旧市街の中、ワット・プラシン近く)
OASIS SPA ENTRANCE

私達のお仕事は、日々デスクワークですので、目も首も肩も背中も腕も・・・書ききれないですが、
コリ、疲労、さらには運動不足が蓄積されています。

と言う事で、今回はそんな私のために、カウンセラーがオススメしてくれた、
キング・オブ・アオシスなるものを受けてみる事に!

そのネーミングからしてすごそうなこのトリートメントは、
120分で、ハーバルボールオイルマッサージとタイ古式マッサージの絶妙なコンビネーション
癒してくれると言う内容です。

実際には、足の筋から、肩、背中、特に肩甲骨の辺りから肩まで、これでもか!というくらい
時間いっぱい、たっぷりほぐしてもらいました。
さらには、その合間に程よい温度に温められたハーバルボールでのトリートメントが入り、
体が自然とぽかぽかに・・・・


皆様にお伝えするべく、頑張って途中まで起きていましたが、
いつの間にか意識がなくなっていました~幸せ

元エスティシャンの私と言えど、自分の体をくまなくケアする事はさすがに限界があります。
やはり、セラピストさんにやってもらうのは、かゆいところに手が届くと申しましょうか、
最高の至福ですね

OASIS SPA 061OASIS SPA 052OASIS SPA 068

このキング・オブ・アオシスのトリートメントは、
“女性だけではなく、男性にもオススメです!”とオアシススパの日本人スタッフより。

また、以下の効果が期待できるそうです。
・筋肉の緊張の緩和
・疲労の回復

このような症状のある方にもオススメだそうです。
・背中がはる
・腰痛
・肩が上がらない

使用するオイル:ラベンダー、タイハーブ、ジンジャー配合
*スパ独自に開発した自然派の製品です。

OASIS SPA PRODUCTS
↑写真はスパで販売している商品。
ハーバルボールの右隣の、背の高い金と銀のキャップは人気のハンドクリームだそうです。
ジャスミンと、ピニャコラーダの2種類で、ビタミンAがたっぷり&保湿効果あり。
2つとも優しいタイの香りがしました!

その他、左からベジタブル、又はココナツのスクラブ、エッセンシャルオイル(小x2)、
マッサージオイル(大)、ボディーローションです。


ところで、スパはいつ行ったらいいのでしょう?

1、のんびり派の方・・・午前中のトリートメントで1日まったり。
              スパ後はカフェでお茶~などなど

2、アクティブ派の方・・・日中動き回った後に、締めのトリートメントでリラックス。
               よく眠れます。


ご興味のある方!
只今、弊社で大幅に割引を行なっておりますので、コチラをご覧下さい
注)5月31日までのプロモーションです。


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先週、知人が8歳のお嬢様とはるばるホアヒンより遊びにいらっしゃいました。
ヒガシです。


とても行動的にあちこち回られ、チェンマイを満喫されたご様子でした。
初日の晩、ここだけは外せない!との強いリクエストで、以前こちらでご紹介した
サイトーンへお連れし美味しい料理に舌鼓、また数年ぶりの再会で久々に
地元ネタトークで盛り上がりました

元気炸裂のサーシャお嬢は毎日プールでマーメイドのようにくるくる回りながら泳いでいたと、
黒田目撃談。
昨日チェンマイを出発する直前にオフィスへ寄られ、こんなものをくれました↓↓




002 サシャより

ホアヒンの海で拾った貝殻と、モン族(メオ族)の村で買ってくれたというキーリング。
子供らしいプレゼントにお姉さん、胸が熱くなっちゃいましたよ
キーリングは早速携帯電話を入れるコットンケースのファスナーへ装着し、
キレイな貝殻は自宅のPC机の上に飾っておきました。

元気炸裂なお嬢もこの時ばかりはちょっとはにかみながら手渡してくれたのがまた可愛かった~

チェンマイに居ると時々、とてつもなく海へ行きたくなるのですが、暫くはこの貝殻が癒してくれそうデス。


今度はホアヒンで会おうね、サーシャ!



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皆々様からの嬉しい報告にひとり嬉し涙を流すヒガシです。



さて、お知らせです。


ロイクロ通りに面する Raming Lodge Hotel & Spa では、来る5月18日(月)から
24日(日)までの1週間、プールの改修工事を行うこととなりました。
再オープンは同25日の予定です。





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日中はジリジリと照りつける太陽に体力を奪われてしまいそう。
皆様、お出掛けの際は十分に水分補給を!!
ヒガシです。


今日はちょっとローカルなタイの麺であるクイッティアオ(クイッティオ)の美味しいお店情報です。

クイッティアオ・ロート・ボーラーン

005 クイッティオ・ロート・ボーラーン
先ずはお店の名前にもなっている【クイッティアオ・ロート・ボーラーン】からご紹介。
こちらのクイッティアオは干ししいたけやシナモン、八角などから出汁をとり、醤油ベースのスープに
なっているので、日本人にとってはとても馴染みやすい味付け。
当然辛くなく、優しさが胃に染み渡ります。。。
具は厚揚豆腐、茹でもやし、いか、桜海老、ウズラの卵、パクチーが載せられています。

クイッティオ・ロー2
【クイッティアオ・ロート・ボーラーン】の美味しさの秘密は醤油ベースの出汁ともう一つ麺に技あり。
通常、クイッティアオというと小さなザルに一人前ずつ乾麺を入れてお湯で茹でるのですが、
こちらは一人前ずつ写真のように竹篭に入れて蒸し器で蒸したものを使用します。
茹でた麺は歯ごたえがないのに比べて、こちらの麺はもっちもちで、のどごしつるるん♪
一度食べたら止まらない美味しさです。

そしてもう一品注文するなら是非こちらを味わっていただきたい。
ルイスワン3
【クイッティアオ・ルーイスワン】
こちらももっちもちの麺なのですが、幅の広いものを使用し、たくさんのハーブや人参のみじん切りと
一緒にいためた味付けひき肉等を入れて巻いたものです。
レタスやミントの葉などが入るのでとってもさっぱりとしてサラダ感覚でいただけるので、
暑いこの時期にはもってこいの爽やかな一品です。
ただし、ナムチンと呼ばれるタレが辛いので、辛いのが苦手な方はかけすぎないようにご注意
くださいね。
(ちなみに右上の銀の器はお水です。かわいらしくて大好き♪)

014 ドゥアンジャイさん
向かって一番右手がオーナーのエアーさん(ドゥアンジャイ・イエンサクルさん)。
タイの食堂では無愛想に振舞う人も少なくないのですが、こちらのエアーさんはいつもニコニコ笑顔で
お客様を出迎えていらっしゃいます。
作り笑顔ではない本当のスマイルに会いに来店するお客様も少なくないはず。
そして、私にはいつも
「こんにちは!今日はお元気ですか~?」
と日本語で話しかけて下さいます。
というのも、もうかなり前になるそうですが、日系企業にお勤めだったことがあるとかで、日本語が
少し話せるのです。
これは日本人にとって、心強いですね。

そしてもう一つこちらのお店の魅力は、店内がとても清潔に保たれていること。
とても美味しくても店内が汚くてはその味も半減してしまいかねないのですが、こちらはお食事中、
ずっと快適に過ごすことができます。

CHIANGMAI 89
お店は街中からはちょっと離れた、ノンホイ地区にあります。
ホリデーインやノンホイ市場があるチェンマイ-ランプーン通りを南下しスーパーハイウェイを越え、
(この交差点を、ノンホイ交差点といいます)
700~800メートル行くと右手に【チェンマイ89】という写真のエリアに辿り着きます。
角はメガネ屋、その3件隣に【クイッティアオ・ロート・ボーラーン】はあります。


クイッティアオ・ロート・ボーラーン
毎日営業、7:00~17:00
電話番号 081-8822357

クイッティアオ・ロート・ボーラーン  35バーツ
クイッティアオ・ルーイスワン     25バーツ
カノムチーン・ナムニャオ       25バーツ
(トマト入りスープ)
カノムチーン・ナムヤー        25バーツ
(魚のスープ)

また、朝だけカオトム(雑炊)あり。30バーツ。
豚肉と魚から具が選べます。



お・ま・け
でナラウラをご覧の皆様にだけカノムチーン・ナムヤーもお見せ致します!
008 カノムチーン・ナムヤー
米粉で作られた麺であるカノムチーンに魚のスープが掛かったものと、別皿で茹でられたもやしと
いんげん、バジルが運ばれてきますので、お好きなだけ麺にトッピングしてください。
010 カノムチーン・ナムヤー
こんな風に。
ただ、写真用でバジルを上にちょこんと乗せていますが、私はいつも、全ての葉をいただきます。
そしてここからが大事です。

とにかく、よーーーーーーーーく混ぜてください。

具と麺、スープを均一になるまでよーーーーーーーーく混ぜることが、このカノムチーン・ナムヤーを
美味しくいただく決め手となります。
先ず、混ぜませんと麺も固まっていて食べにくいのですが。。。

こちらのスープには、プラーチョンという魚を惜しげもなく使用しているそうです。
惜しげもなくというのには理由があり、高級なんだそうです。
その魚を使用して25バーツは、いただく私たちにとってはとても嬉しい料金設定で、
別のお店では35バーツはするようです。
この10バーツの差は、小さいようですがこの手の食事では割と大きな値幅なんですよ。

011 グラチャーイ
そしてスープに使うこちらを見せて下さいました。
ハーブの一種でグラチャーイというものです。
生でかじってみましたが、生姜のようでいてそこまで辛くなく、それでいて爽やかな香りがありました。
エアーさん曰く、お腹の調子が悪い時はこのグラチャーイを煎じたものを飲むと良いそうです!


さぁ、皆さん、エアーさんの笑顔に会いに行きましょう!

そうそう、クイッティアオ・ルーイスワンはとても人気で早々に売り切れることが多く、
私は何度も涙を流したことあり。
早い時間に行かれることをおすすめしま~す!



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日焼けで真っ黒、そろそろお肌を大切にしなければいけない年頃、ヒガシです。
ダレですか、手遅れだなんて言ったのは。


さて、エアマンダレーより朗報です

昨年6月7日より運休していたミャンマーとチェンマイを結ぶ路線において一部運航が
再開されることとなりました。現在の予定は下記の通りです。

期間 : 2009年8月1日~2009年9月30日まで
フライト出発出発時刻到着到着時刻曜日
6T012ヤンゴン16:30チェンマイ18:10金・日
6T021チェンマイ18:55ヤンゴン19:35金・日


以前は上記路線に加え、チェンマイからマンダレー行きの便もあったのですが、そちらに関しては
現時点で再開の目処はたっていない模様。
またバンコク航空も3月29日よりバンコク-ヤンゴン間のフライトが週5便に増便されており、
さらにタイからの訪問がしやすくなっています。

ミャンマーは一昨年9月のデモや昨年5月に発生したサイクロン、ナーギスによって観光客が減少していたが
各航空会社が増便していることから訪問者数が伸びていることが伺える。

<ナラツアーはエアーマンダレーの正規販売代理店です>

一部情報提供 : エーペックスインターナショナル http://www.apex-asia.co.jp/



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いよいよソンクラン到来!とのウキウキ気分も大嵐にかき消されそうになるヒガシ@チェンマイです。

どれだけの大嵐か気になる方は最後までご覧下さい。


ということで、先ずは本日アップいたしました航空券情報をどうぞ!

ルート料   金その他
シンガポール航空


バンコク⇔成田往復
直行便

<エコノミー>
15,500バーツ~★発券期限 2009年6月30日まで
★ご出発期限 2009年6月30日まで

45日FIX。未使用のチケットに限り返金可、要手数料2,000バーツ。マイレージ加算なし。他プロモーションとの併用不可。
シンガポール航空


バンコク⇔成田往復
直行便

<エコノミー>
11,000バーツ~2名様ご利用の特別料金。
(表示料金はお一人様あたり)

★発券期限 2009年6月30日まで
★ご出発期限 2009年6月30日まで

45日FIX。未使用のチケットに限り返金可、要手数料2,000バーツ。マイレージ加算なし。他プロモーションとの併用不可。
※2名様以上、同一フライトご利用時のみ適用。
キャセイパシフィック航空


バンコク⇔日本往復
(成田、関西、名古屋、福岡)
香港経由
<エコノミー>
12,500バーツ~★発券期限 2009年6月30日
★ご出発期限 2009年6月30日まで
【使用不可日】4月3~6日、10~15日、5月1~5日、8~11日

30日FIX/OPEN。
(日本発-バンコク着便、日程変更可・・・手数料:1000バーツ。日本のキャセイパシフィックオフィスにて変更も可)
香港にてストップオーバー不可。マイレージ加算なし。
未使用のチケットに限り返金可、返金手数料2,000バーツ。
※福岡便のみ、CX/KAのコードシェア便使用可。
ルート料   金その他
全日空


バンコク⇔成田往復
直行便

<エコノミー>
ローシーズン
12,000バーツ~

ハイシーズン
13,000バーツ~
★発券期限 2009年9月30日
★ご出発期限 2009年9月30日まで

14日FIX。
こども料金あり(2-11歳:大人料金の75%)。航路・日時変更不可。返金不可。
ご予約より72時間以内の発券及びご出発3日前のいずれか早い期限までに発券必須。他プロモーションとの併用不可。
※フライト限定あり、曜日にて料金異なります。

ローシーズン:5月16日~7月19日、9月1日~30日
ハイシーズン:4月8日~5月15日、7月20日~8月31日
全日空


バンコク⇔成田往復
直行便

<エコノミー>
ローシーズン
14,800バーツ~

ハイシーズン
16,300バーツ~
★発券期限 2009年9月30日
★ご出発期限 2009年9月30日まで

21日FIX。
予約変更可、要手数料2,000バーツ。
返金不可。
ご予約より48時間以内の発券及びご出発2日前までの発券必須。他プロモーションとの併用不可。
※フライト限定あり、曜日にて料金異なります。

ローシーズン:5月16日~7月19日、9月1日~30日
ハイシーズン:4月8日~5月15日、7月20日~8月31日

・上記料金には空港税、燃油サーチャージは含まれておりません。
・航空会社の都合により、これら提示内容が予告無く変更される場合がございます。



さぁ、皆さまお待ちかねの大嵐一過をとくとご覧下さい↓↓



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思い立ったが吉日
ヒガシです。


002 4.6 log


チェンマイ市内中心部から車で約45分のとある場所にひっそりと建ち並ぶインディアンの住居、
ティピーを発見。

敷地内にはこの他、ニュージーランド直輸入の地上2階、地下1階の大きなログハウスや、
ツリーハウスと呼ばれる”木の上の家”もあります。
どちらも子供の頃に憧れた家。。。


ちなみにインディアンの言葉でティピーの”ティ”は「住む」、”ピ”は「使う」という語源があり、
「住むために使用する」=「家」となるのだとか。


敷地内では、乗馬(1時間150バーツ)、エアーガン(600バーツ)などもあり。

場所はサンカンペーン温泉へ行く途中のとある場所。

教えたいような教えたくないような秘密の場所。



まぁ、かなり大ヒント出していますけど(笑)



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019 baan tong luang

こんな風におてんばに遊ぶのですよ。

紐のように見える黒いものは、ハンモック。



チェンマイ市内から約30分で行ける村、バーン・トン・ルアンにて。



ちなみに首長族は、妊娠中は首輪を外すらしいです。


ヒガシでした。



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今週はなぜか1日、日にちの感覚がズレている、クロダです

べたな話題かもしれませんが、やっぱりパンダって、可愛いですよね


チェンマイには、チェンマイ動物園に2頭のパンダが飼育されています。

今日は多くは語りません。
皆様、どうぞパンダの写真でお楽しみ下さい

水族館 046

とりあえず、後姿からチラリ
この耳の付き位置が、私的大ヒットです!!!


何をしているのかな~~
引き続き、続きを見るにてお楽しみ下さい


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